Beragam Manfaat Susu Kental Manis pada Masakan

Nia Deviyana    •    10 Oktober 2015 15:43 WIB
masakkuliner
Beragam Manfaat Susu Kental Manis pada Masakan
Manfaatkan susu kental manis untuk aneka masakan. (foto:theveganbuzz.net)

Metrotvnews.com, Jakarta: Susu kental manis dikenal dengan teksturnya yang kental, creamy, dan rasa yang manis. Karenanya, susu kental manis lebih cocok diolah sebagai campuran makanan atau minuman.

Dikatakan juru masak Chandra Yudassa, rasa manis pada susu kental bisa menjadi pengganti gula. Contohnya, bisa diaplikasikan saat Anda membuat puding. Pada hidangan pastry, susu kental manis mampu memberikan tekstur yang lembut dan rasa manis alami.

"Dibanding susu bubuk atau cair, tekstur susu kental manis lebih fleksibel sehingga gampang menyatu dengan makanan lainnya," jelas chef yang wajahnya kerap wara-wiri di stasiun televisi itu.

Tidak terbatas pada hidangan manis, susu kental juga bisa dipakai untuk penyeimbang masakan asam maupun pedas. 

"Perpaduan manis, asin dan pedas akan memberikan sensasi nikmat di lidah. Selain itu juga bisa menambah nafsu makan," pungkasnya.


(LOV)

Jumpa Barcelona, Hargreaves Kasihan dengan Fan Chelsea
Jelang Chelsea vs Barcelona

Jumpa Barcelona, Hargreaves Kasihan dengan Fan Chelsea

6 hours Ago

Chelsea ditakdirkan bersua Barcelona pada babak 16 besar Liga Champions 2017 -- 2018. Mantan pe…

BERITA LAINNYA
Video /