NEWSTICKER

Sambal Gami, Kuliner Khas Bontang Kalimantan Timur

25 May 2022 11:19

Saat ini untuk menikmati Sambal Gami kuliner khas Bontang, Kalimantan Timur dapat dijumpai di Jember, Jawa Timur. Sambal tersebut memiliki ciri khas, yaitu proses pembuatannya langsung di atas cobek tanah liat. Selain itu beberapa lauk seperti ayam, udang atau cumi dijadikan topping di atas sambal.